蒲萄干的功效与作用（蒸蒸日上的葡萄干）

摘要：蒸蒸日上的葡萄干 葡萄干是指用葡萄晒干后制成的干果，很多人都喜欢吃葡萄干，其实葡萄干不仅口感独特，更有着许多健康功效。 丰富营养成分强健身体 葡萄干富含葡萄糖、果糖、蔗

葡萄干是指用葡萄晒干后制成的干果，很多人都喜欢吃葡萄干，其实葡萄干不仅口感独特，更有着许多健康功效。

丰富营养成分强健身体

葡萄干富含葡萄糖、果糖、蔗糖等多种单糖和糖类，同时也是一种富含多种矿物质的水果，包括钙，钾，镁，锌等。葡萄干还富含膳食纤维、维生素B1，B2，B3，B6等多种维生素成分，能够有效地帮助身体吸收营养物质，增强免疫力，改善肝脏功效，防止贫血等作用。

降低胆固醇预防心脑血管疾病

葡萄干富含多种糖分，但同时也富含抗氧化物质，特别是一些天然类黄酮化合物，可以有效地降低胆固醇水平，防止胆固醇在血管内积聚，预防心血管疾病。同时，葡萄干还能够降低血压，保持血糖稳定，对于老年人和高血压患者来说尤为重要。

帮助消化系统提高代谢效率

葡萄干中含有丰富的果胶以及结构性纤维和不溶性纤维，其中的膳食纤维可以与胃酸结合，增加胃肠道内物质的体积，从而增强肠道蠕动，促进肠道蠕动，减少便秘。同时，葡萄干中的糖分可以帮助身体快速吸收碳水化合物，提高身体代谢效率，增加细胞能量，降低疲劳程度，提高身体免疫力。

总之，葡萄干除了口感美味之外，还有很多健康功效和作用，适量食用可以改善整体健康，降低患病风险，适合不同年龄和人群食用。