宁夏炒面片的做法（如何制作美味可口的宁夏炒面片）

摘要：如何制作美味可口的宁夏炒面片 宁夏炒面片是宁夏地区非常受欢迎的一种面食，其制作非常简单，但是味道香鲜可口，让人爱不释手。如果您也想品尝一下地道的宁夏炒面片，那么请跟随我

如何制作美味可口的宁夏炒面片

宁夏炒面片是宁夏地区非常受欢迎的一种面食，其制作非常简单，但是味道香鲜可口，让人爱不释手。如果您也想品尝一下地道的宁夏炒面片，那么请跟随我一起来学习一下吧！

准备材料

首先，我们需要准备以下材料：

• 面粉：500克
• 土豆：1个
• 豌豆：适量
• 肉末：适量
• 葱花：适量
• 盐：适量
• 食用油：适量

制作过程

1.将500克面粉加入适量清水，揉成团之后，将其放一边静置20分钟左右。

2.将土豆去皮、切小块、蒸熟之后，用勺子将其压成泥。

3.将土豆泥加入面粉中揉匀，并将面团搓成细长条状，切成小块备用。

4.锅中倒入适量清水，加入豌豆和肉末，煮熟后捞出，备用。

5.锅中倒入适量的食用油，加入切好的面片，并翻炒均匀。

6.倒入煮好的豌豆、肉末和葱花，再加入适量的盐，继续炒匀即可。

小贴士

1.在制作面团的时候，如果发现面粉干了，可以适量加入清水，以便揉成更加柔软的面团。

2.在加入食用油之前，先将锅预热一下，这样可以让炒面片更加入味。

3.在倒入豌豆、肉末和葱花之前，可以先尝尝一下口感，以便加入适量的盐。

经过几步简单的操作，美味可口的宁夏炒面片就做好啦！不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的主食，赶紧动手试试吧！