摘要:维生素K7:了解它的重要性 维生素K是一种脂溶性维生素,具有多种重要作用。其中,维生素K7广泛用于骨骼健康、心血管保健和细胞增殖等领域,深受人们的喜爱。那么,什么是维生素K7?它有
维生素K7:了解它的重要性
维生素K是一种脂溶性维生素,具有多种重要作用。其中,维生素K7广泛用于骨骼健康、心血管保健和细胞增殖等领域,深受人们的喜爱。那么,什么是维生素K7?它有哪些功效?下面,我们来深入了解。
什么是维生素K7?
维生素K是一种脂溶性维生素,分为维生素K1(叶绿素酰基)和维生素K2(人工合成)两种形式。其中,维生素K2是由一系列同分异构体组成,包括MK-4、MK-7等,其中MK-7是最常见的形式。维生素K7是一种天然存在的维生素K2同分异构体,通常来源于发酵大豆或大麦。
维生素K7的功效
1.促进骨骼健康
维生素K7能够激活骨钙素基因的表达,从而促进骨质矿化和形成。此外,维生素K7还能够抑制骨吸收细胞,减少骨质疏松风险。
2.改善心血管健康
维生素K7能够促进血管内皮细胞生成一种特殊的蛋白质,有效清除血管内的钙沉积,并防止血管硬化、血栓形成等疾病的发生。
3.促进细胞增殖
维生素K7能够促进细胞生成过程,从而有效延长细胞寿命和抵抗细胞衰老。
如何获取足够的维生素K7?
维生素K7广泛存在于发酵食品中,包括日本传统食品纳豆、奶酪、酸奶、泡菜、腌菜等。此外,维生素K7也可以通过膳食补充剂来获取。
总而言之,维生素K7对人体健康具有多重作用。不仅能够促进骨骼健康、心血管保健,还能够有效延长细胞寿命和抵抗衰老。因此,在日常饮食中,可以适量摄入富含维生素K7的食品,或者通过膳食补充剂来获取足够的维生素K7。
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