摘要：热得快：快速加热的原理与示意图 什么是热得快？ 热得快是一种快速加热的新型烹饪方式，利用了高频电磁波的原理，将电能转化为热能，通过感应加热来快速升温，高效烹饪。 热得快的工作

热得快：快速加热的原理与示意图

什么是热得快？

热得快是一种快速加热的新型烹饪方式，利用了高频电磁波的原理，将电能转化为热能，通过感应加热来快速升温，高效烹饪。

热得快的工作原理

热得快炊具底部有靠上的铁芯板，该板放置于电磁线圈内，当电源接通后，电磁线圈中交替电流可以在铁芯板上面诱导出交变电场，铁芯板内外的涡流导致了铁芯板的温度升高。铁芯板上的热量通过传导、对流和辐射传递到食物上，使食物迅速变热。

热得快的优点

相比传统的烹饪方式，热得快有以下几个优点：

• 时间更快，比传统烹饪方式快 50% 以上，可以更快地享用美食；
• 更节省能源，只有在使用时才会消耗电能，减少了能源浪费；
• 食物更加健康，不需要添加油脂或任何其他调味料，避免了不必要的热量和无益物质的摄入；
• 更安全，热得快使用电磁感应原理加热，内部具有过热和过压保护功能，在使用过程中更加安全可靠。

热得快是一种方便快捷、节省时间和能源的烹饪方式，现在已被广泛应用于家庭和商业厨房等场合，将为您带来更加便利的饮食生活。