摘要：北国炎炎，大暑吃什么？ 北方的夏天，炎炎烈日高挂，大暑时节更是如此。热得让人无心工作，无心做饭，但是身体还是需要营养。那么，大暑时节该吃什么呢？今天就为大家介绍一些适合北方大暑
北国炎炎，大暑吃什么？
北方的夏天，炎炎烈日高挂，大暑时节更是如此。热得让人无心工作，无心做饭，但是身体还是需要营养。那么，大暑时节该吃什么呢？今天就为大家介绍一些适合北方大暑吃的食物。
第一节：清热解暑，令人舒爽的食物
大暑时节，气温高、湿度大，人很容易出汗，导致体内水分丧失过多，容易引起口干舌燥、容易疲劳等症状。因此，在大暑时节，我们需要吃些能解暑、降温的食物。
第一种食物是草莓。草莓含有丰富的维生素C和多种矿物质，有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。草莓还有助于降低血压和血脂，有益于心血管健康，是夏季不可错过的水果。
第二种食物是苦瓜。苦瓜富含维生素C和B族维生素，被誉为“植物胰岛素”。苦瓜有降血糖、解暑消热、清肝明目、通便减肥的作用，夏季适合经常食用。
第二节：清热解毒兼顾健脾，养生之道不止一种
大暑时节，高温多湿，人体容易失调，食欲不振，身体也容易疲劳。因此，适当进食有助于健脾养胃，同时又能够清热解毒的食物，有助于调理身体、健康养生。
第一种食物是薏米。因为薏米富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动、预防便秘，并且具有清热解毒、利水消肿、减肥除湿的作用。可以用薏米水或薏米粥来食用，非常适合夏季食用。
第二种食物是木耳。木耳富含膳食纤维和多种维生素、矿物质等营养成分，具有健胃消食、润肠通便、清热解毒的功效，对于经常出现口干舌燥、便秘等症状的人群来说，特别适合多吃点。
第三节：夏季饮食禁忌-热性食物
虽然夏季比较热，但并不代表所有的热性食物都适合食用。在炎炎夏季，蔬菜、水果、凉茶等清凉的食物可以多吃，而肉类、油腻、加辣、加糖等食物则应该少吃或者不吃，以免加重身体负担、影响健康。
第一种食物是火锅。火锅是一种人气很高的冬季餐饮，但是夏季温度高，人体消耗的热量就比较大，食用火锅可能会让消化系统负担加重、出现不适。因此，在夏季最好少吃或不吃火锅。
第二种食物是烤肉。烤肉含有大量的脂肪，加热后的高蛋白质食物会产生一些有害物质，如果食用过多，会导致对身体的伤害。因此，在夏季饮食中，需要谨慎烤肉的摄入量。
在结束这篇文章之前，需要提醒大家的是，在夏季饮食中，不仅要选择适合夏季食用的食物，还要避免那些对身体有害的食物。在保证食物健康安全的前提下，才能让身体更健康、更安全、更舒适。
