摘要:记忆粥 小麦胚芽,豆类混合,清水浸泡。 ——— 早期农家粥谱 第一杯粥 我小时候天真无邪,但对于“腊八”一词,总有一股莫名的恐惧,就算妈妈说这是吃粥的好日子,我也不敢抬头。我在
记忆粥
小麦胚芽,豆类混合,清水浸泡。
——— 早期农家粥谱
第一杯粥
我小时候天真无邪,但对于“腊八”一词,总有一股莫名的恐惧,就算妈妈说这是吃粥的好日子,我也不敢抬头。我在村口小卖部时常听到大人们讨论,每年到这天,都有要把一些食物泡在水里,煮成粥喝。究其原因,是因为腊八节是一个祭祖的好时机,而这些食物,通常都是祭品。
直到有一次我在学校,听到同学们谈论腊八粥,才想起小时候的经历。后来我也想到,在这个日子里,我们喝的粥,不仅仅是食物,还有祖辈们的情感、记忆,以及对未来的祝愿。这时候,我终于醒悟,那是一种非安利的东西,而是每个人对生命、生活、形态的感悟与凝聚。
第二杯粥
随着科技的进步,我们逐渐远离了自然的怀抱。我们从自然中吸取着养分,将它转化成能量,消化着进入自己的世界中。
同样的,我们将自己的精神放入了科技的世界里,谈论着时尚、娱乐、游戏、社交和生意。我们成为了这个世界中的一种“货币”,所以当我们被他人青睐,我们觉得自己很有价值;当我们被忽视,我们就有一种被遗忘的感觉。
于是,我觉得在这个时代,我们需要一个象征自然、温暖和人类血脉的东西。或许,腊八粥就是这样的一种精神象征,它在提醒着我们,去追寻人类在大自然中的生命形态,把自己融入其中。
第三杯粥
对于粥这种食物,不但因为它们能轻松减轻胃部疾病而深受人们喜爱,也有成千上万的故事。
在唐朝,有一位叫石崇的官员,因为喝粥而得以保命。当时,他劝告皇帝不要杀死一只特别的鸟,但皇帝表现出极大的不满,最后将石崇关入万安殿。这位官员站在石桥上想着,不如连汤带米吃掉,所以他叮嘱仆人煮些粥,结果喝了一杯就醒悟了。后来,他遭遇废黜,废黜后回家,喜欢上了喝粥。那时的粥,常常加入一些仙草或药材,以帮助人们平息焦虑,调节脾胃,使人恢复身体本来的状态。
现在,我们已经没有必要通过粥来改善健康,长命百岁。但是,在现代,我们更需要一种粥,一种能够平息焦虑,调节身心平衡的粥。而这种粥就是那杯记忆粥,它会让我们回忆过去的美好,憧憬未来的希望,并带着我们一步步向前走。