古代混饭难by十三生（古代生活：食混饭难）

摘要：古代生活：食混饭难 古代的人们过着艰苦的生活，不仅生活环境落后，吃饭更是一大难题。混饭难这个词语，充分地表达了古代人们的苦恼。那么古代混饭难具体是怎样的呢？ 制作米饭

古代生活：食混饭难

古代的人们过着艰苦的生活，不仅生活环境落后，吃饭更是一大难题。混饭难这个词语，充分地表达了古代人们的苦恼。那么古代混饭难具体是怎样的呢？

制作米饭的难度

古代没有现代的厨房设施，制作米饭也要经过一番繁琐的过程。首先要磨米，将大米磨成细粉，然后过筛、洗净、晾干，最后才能蒸熟。而这个过程中，需要用到各种繁杂的器具。对于一般家庭来说，简单的锅碗瓢盆都具备不足，让熟食成为了一种奢望。

食材的缺乏

在古代，种植业和畜牧业都不是很发达。大多数人的饮食以粮食为主，而肉类、蔬菜等富含营养的食物则少之又少。而且在一些季节里，如冬季，采摘的蔬菜更是少之又少。更何况，交通不便，食材运输难度大，因此市场上富含营养的食材也供不应求。

食盐的稀缺

古代由于交通不便，食盐也是一种十分稀缺的物品。而在古代人们的饮食中，盐是一个不可或缺的调味品。没有盐的调味，食物的口感会变得单调乏味。因此，对于一些家庭来说，买不起盐成为了家常便饭，使得家庭的生活质量大打折扣。

总之，古代混饭难是一个历史的问题，但是也反映了古代人们饮食生活的真实面貌。虽然我们已经摆脱了混饭难的困扰，但是我们也应当珍惜我们生活的一切，感恩我们身处在一个发达的时代。