摘要:献给爱吃燕麦片的你 燕麦片一直以来都是健康早餐的代表之一。它既能帮助我们补充能量,又能让我们保持健康的体重,其营养价值相当高。但是,你知道如何才能吃出一份美味的燕麦片
献给爱吃燕麦片的你
燕麦片一直以来都是健康早餐的代表之一。它既能帮助我们补充能量,又能让我们保持健康的体重,其营养价值相当高。但是,你知道如何才能吃出一份美味的燕麦片吗?在本文中,我们将分享一些燕麦片的制作方法,以及它们的食用建议。
一:如何制作燕麦片?
制作燕麦片其实并不难,只需按照以下步骤即可。
第一步:清洗和烘干
首先,我们需要用清水将燕麦片清洗干净,然后将其沥干。接下来,我们需要将燕麦片平铺在烤盘上,然后放入烤箱中,用180度的温度烤10-15分钟即可。
第二步:磨碎
待燕麦片彻底冷却后,我们需要将其磨碎。我们可以选用一个研磨器或者搅拌机等工具,将燕麦片磨成细碎的粉末状。
第三步:保管
最后,我们需要将燕麦粉装进密封袋或者罐子中,放在阴凉干燥的地方存放即可。
二:燕麦片加入其他食材的方法
燕麦片食用并不局限于热水或者牛奶。我们还可以将其与其他食材混合起来,创造出更多美味的品尝方式。
第一种方法:水果薏米燕麦粥
这种方法需要加入水果、薏米和燕麦,就能制作出一碗清新美味的粥。
所需食材:
1. 燕麦片 60 克;
2. 薏米 30 克;
3. 苹果 1个;
4. 白果 30 克(如果没有可以不加)。
制作步骤:
a. 将燕麦片和薏米用清水清洗干净;
b. 再用清水将燕麦片和薏米浸泡20-30分钟;
c. 将苹果去皮切小块,将白果去皮;
d. 将燕麦片、薏米、苹果块和白果放入电饭锅中,加入适量清水;
e. 将电饭锅调成煮粥模式,煮30分钟即可。
第二种方法:燕麦片虾仁沙拉
这种方法需要加入燕麦片、虾仁和蔬菜,就可以制作出一道健康美味的沙拉。
所需食材:
1. 燕麦片 60 克;
2. 小虾仁 50 克;
3. 黄瓜半根;
4. 小番茄 4个;
5. 生菜适量。
制作步骤:
a. 将燕麦片用开水焯水(泡发20分钟也可以);
b. 煮熟的燕麦片沥干水分,冷却备用;
c. 将虾仁焯水后沥干备用;
d. 黄瓜切成小块,小番茄切成半个备用;
e. 生菜洗净切碎备用;
f. 将所有材料混合在一起,加上适量盐和橄榄油调味,拌匀即可。
三:注意事项
虽然燕麦片非常有益于我们的身体健康,但是以下两点需要注意:
第一点:燕麦片避免过度烹煮
燕麦片含有大量的植物纤维,过度烹煮会破坏其中的营养成分。因此,在烹煮时要控制好烹煮的时间和温度。
第二点:燕麦片避免添加糖类
虽然我们可以添加蜂蜜、黄油或者奶酪等食材,使得燕麦片口感更加丰富,但是这些糖类摄入过多将会影响我们的身体健康。如果你非常想尝试添加甜味,可以选择低糖或无糖的代糖。
最后再次提醒,在享受美食的同时,我们也要注意不要给身体带来过多的负担。合理的食用量和食物的搭配,才是我们获得健康的不二法门。